Louis Roederer Cristal Millésime Rosé 2002 1,5L

ROBERT PARKER “Le Cristal Rosé 2002 a toujours été soupçonné de devenir un jour une légende. Maintenant, neuf ans plus tard, le vin couleur oignon est arrivé dans l’Olympe des plus grands Champagnes. Clair, mûri et vineux sur le nez intense et complexe mais très délicat, c’est un 2002 luxuriant, succulent, parfaitement rond et intense qui équilibre sa générosité et sa texture avec une grande élégance et un équilibre envoûtant. Étonnamment, ce caractère transparent, charmant et voluptueux est combiné avec une grande pureté et harmonie, surtout dans la finale qui n’est pas seulement ronde et caressante mais aussi fraîche, piquante et stimulante avec une touche salée. Peut-on attendre plus d’un Champagne Rosé ? Même si vous me serviez le vin dans un verre noir, il resterait un vin magnifique, splendide. Oui, c’est plus du vin que tout autre chose, et sa vinosité pétillante me donne envie d’en avoir plus. Si je le pouvais, j’épouserais le Cristal Rosé 2002 tout de suite. La cuvée reflète un grand millésime continental ainsi que les terroirs stupéfiants d’Aÿ (Pinot Noir : 60%), Avize et Mesnil (Chardonnay : 40%). La bouteille que j’ai dégustée chez Roederer à Reims en mai 2018 a été dégorgée en 2011, donc, comme le 2008, après huit ans sur la seconde lie. Postscriptum : Quand je suis rentrée chez moi du tasting deux semaines plus tard et ai relu mes notes, qui se terminaient par “C’est très, très proche des 100 points,” et avaient comme score “99+” (le plus brutal de tous les scores), je me suis demandée : était-ce cette réserve artificielle juste à cause du potentiel stupéfiant du Cristal 2008 ? Ou était-ce parce que le Cristal Rosé 2002 pouvait être surpassé par le Cristal Rosé Vinothèque 2002 dans cinq ans ou plus ? Parfois, nous les critiques tendons à être trop académiques en dégustant rapidement le vin, et nous ne connaissons pas la joie spontanée de boire du vin comme nos lecteurs. Si seulement j’avais eu le choix, j’aurais fini ma journée avec le Cristal Rosé 2002, mais en réalité, je n’ai rencontré le vin que pendant 15 à 20 minutes. Je l’ai adoré, c’est une beauté envoûtante, mais ce 2002 est-il vraiment le premier Champagne à obtenir 100 points dans les 40 ans d’histoire du Wine Advocate ? Je ne sais pas si c’est le meilleur Champagne des 40 dernières années (je ne dirais jamais cela pour aucun vin), mais en fait, je serais le premier critique à donner la note parfaite à un Champagne. Ce vin en vaut-il vraiment la peine ? Aujourd’hui, je me demande pourquoi je me suis posé ces questions au lieu de simplement boire un verre de ce Cristal Rosé, au moins un ! Que savons-nous de demain ? Serons-nous toujours là ? Le 2008 sera-t-il aussi bon que le 2002 l’est maintenant juste parce que les raisins ont été cultivés à 100% en biodynamie, donc avec encore plus de soin ? Eh bien, ici et maintenant, c’est le 2002, et il ne deviendra probablement pas meilleur mais gardera sa grande classe pendant des années. C’est sans aucun doute le plus fin Champagne Rosé que j’ai jamais eu, et si je devais écrire toutes les caractéristiques que j’aime trouver dans un Rosé parfait, ce serait le charme, la finesse et la générosité ainsi que la fraîcheur, l’intensité et la pureté, ou simplement : “Tout comme le Cristal Rosé 2002.” ”