Domaine du Clos de Tart ‘Clos de Tart’ Grand Cru Monopole 2008 0,75L

ROBERT PARKER ” Dégusté lors de la verticale avant dîner pour marquer le départ à la retraite de Sylvain Pitiot du domaine, le Clos de Tart Grand Cru 2008 a un bouquet ouvert et généreux avec des fruits sauvages, des fraises écrasées, des senteurs minérales et boisées. Il est plus doux que le 2009 ou 2010, plus prêt à être apprécié peut-être. Le palais est (encore une fois) merveilleusement équilibré avec des tanins arrondis. Il y a une pointe savoureuse ici, une légère carnation se développe et une suggestion de viandes séchées italiennes vers la fin, plus une touche saline. Il procure une longue satisfaction en bouche avec des notes épicées qui picotent à la toute fin de la persistance. Ne sous-estimez pas cet excellent Clos de Tart, qui sera sûrement éclipsé par le 2009. “