Domaine Perrot-Minot Charmes-Chambertin Grand Cru 2009 0,75L
| Poids | 3 kg |
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| Dimensions | 40 × 12 × 12 cm |
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| Sous-région | |
| Cépage(s) | |
| RP | 91 |
| Douceur | |
| Maturité | |
| Type | |
| Millésime | 2009 |
| Volume | 0,75 |
ROBERT PARKER “Le Charmes-Chambertin 2009 est un peu fermé dans son bouquet, mais il est beaucoup plus ouvert et expressif en bouche. Des couches de fruits construisent la finale sans effort et gracieuse. La menthe et les fleurs écrasées sont quelques-unes des notes qui ajoutent de la complexité à la finale somptueuse. Aussi bon soit-il, je ne vois pas encore le pedigree complet des Charmes dans le verre, au moins pour aujourd’hui. Maturité anticipée : 2019-2029.
J’ai été profondément impressionné par les 2009 de Christophe Perrot-Minot. Les vins sont riches et puissants dans le style Perrot-Minot, tout en rayonnant également d’une énergie débordante. Le chêne neuf représentait 20% pour les vins de niveau village, 30% pour les premiers crus et 30-50% pour les grands crus, atteignant 50% pour le Chambertin. “