The Macallan Harmony Collection Jing “Inspiré par le Thé Lapsang Organique à Bois de Cerisier” 0,7L

The Macallan Harmony Collection “Inspiré par le Thé Lapsang Organique à Bois de Cerisier” est une édition limitée de single malt qui célèbre l’intersection de l’artisanat du whisky et l’ancienne tradition chinoise du thé Lapsang Souchong, fumé au bois de cerisier. Cette sortie fait partie de la Harmony Collection de The Macallan axée sur la durabilité, mettant en lumière les matériaux naturels, l’inspiration culturelle et le développement de saveurs innovantes.

Le nez s’ouvre avec un délicat fumé aromatique, rappelant les feuilles de thé brûlées au bois de cerisier, avec des notes de cerise séchée, écorce d’orange, miel et épices douces. En bouche, le whisky est soyeux et équilibré, offrant des saveurs de malt sucré, fruits séchés, chêne doux et nuances subtiles de thé fumé, distinctes de la tourbe et plus raffinées en caractère.

La finale est longue, élégante et doucement fumée, avec des impressions durables de fumée de bois sucré, épices, et sécheresse semblable au thé.

Raffinée, innovante et contemplative, cette édition de la Harmony Collection met en valeur la capacité de The Macallan à réinterpréter la fumée à travers l’inspiration culturelle plutôt que la tourbe. Une bouteille hautement collectionnable qui combine élégance, durabilité et complexité aromatique.