Les Héritiers Saint-Genys Puligny-Montrachet Les Levrons 2019

Les Héritiers Saint-Genys Puligny-Montrachet Les Levrons 2019 est un vin blanc de la prestigieuse appellation Puligny-Montrachet dans la Côte de Beaune, Bourgogne. Ce vin est élaboré à partir de 100% de Chardonnay, un cépage qui prospère dans la région et est renommé pour produire des vins d’une qualité et d’une complexité exceptionnelles.

Le vignoble ‘Les Levrons’, situé au sein de Puligny-Montrachet, est connu pour ses sols riches en calcaire, qui confèrent au vin une minéralité distincte. Dans le millésime 2019, le vin présente une belle couleur dorée pâle avec une clarté brillante.

Au nez, il offre des arômes élégants de fruits à noyau mûrs comme la pêche et l’abricot, ainsi que des notes d’agrumes de citron et de lime. Il y a aussi de subtiles touches de fleurs blanches et une pointe de vanille, reflétant le vieillissement du vin en fûts de chêne. En bouche, le vin est moyennement à pleinement corsé, avec une texture crémeuse et une acidité vibrante qui apporte fraîcheur et équilibre. Les saveurs de fruits mûrs sont accompagnées d’un caractère de chêne bien intégré, avec des notes délicates de noisette, de beurre et une touche d’épices. La finale est longue, raffinée et minérale, avec un bel équilibre entre fruit et chêne.

Dans l’ensemble, Les Héritiers Saint-Genys Puligny-Montrachet Les Levrons 2019 est un vin bien structuré et harmonieux, mettant en valeur l’élégance et la profondeur typiques de Puligny-Montrachet.