Fattoria Galardi Terra di Lavoro Campania IGT 2006

Le Fattoria Galardi Terra di Lavoro Campania IGT 2006 est un vin rouge distingué de la région de la Campanie, dans le sud de l’Italie, reconnu pour sa profondeur, sa complexité et son équilibre. Élaboré par le domaine Galardi, ce vin est un assemblage de cépages autochtones, Aglianico et Piedirosso, qui prospèrent dans les sols volcaniques de la région, en particulier dans la province de Caserte. Le vin met en valeur le terroir unique de la Campanie, où la combinaison d’altitude, de climat et de sol influence le caractère du vin.

Le vin présente une couleur rubis profond et sombre avec des reflets grenat, montrant son âge et sa maturité, tout en conservant un cœur vibrant.

Au nez, le Terra di Lavoro 2006 est intense et complexe, offrant un riche bouquet d’arômes de fruits noirs tels que la cerise noire, la prune et la mûre. Ceux-ci sont complétés par des notes de cuir, de tabac et d’herbes séchées, reflétant l’âge et la maturation soignée du vin. Des touches d’épices, comme le poivre noir et une pointe de cannelle, traversent le profil, aux côtés de nuances terreuses et minérales qui confèrent au vin un sens du lieu. Les nuances subtiles de chêne grillé et de chocolat complètent le profil aromatique, le rendant invitant et sophistiqué.

En bouche, le vin est corsé et structuré, avec des saveurs de fruits concentrés et mûrs de baies noires et de prunes, complétées par une terre savoureuse. Les tanins sont fermes mais veloutés, offrant une solide ossature qui équilibre le riche fruité du vin. L’acidité est fraîche, rehaussant la vivacité du vin et assurant une sensation en bouche harmonieuse. Des couches d’herbes séchées, d’épices et une légère touche de minéralité volcanique se dégagent, donnant au vin une complexité multifacette. L’influence du chêne est bien intégrée, apportant de la profondeur sans éclipser le fruit.

La finale est longue et persistante, avec des notes persistantes de fruits noirs, d’épices et une richesse terreuse subtile qui laisse une impression durable. Les tanins lisses et l’acidité équilibrée du vin procurent une finale raffinée et élégante.

Le Fattoria Galardi Terra di Lavoro 2006 est à un beau stade de développement, avec ses saveurs et sa structure montrant une maturité indicative de son potentiel de vieillissement. Il peut continuer à évoluer gracieusement au cours des prochaines années, gagnant encore plus en complexité.

Le Fattoria Galardi Terra di Lavoro 2006 est un vin de grand caractère, reflétant le potentiel du terroir unique de la Campanie. Sa complexité, sa structure et sa profondeur en font un rouge exceptionnel qui peut être apprécié dès maintenant ou conservé pour un plaisir futur.