Domaine Trapet Pere et Fils Chapelle-Chambertin Grand Cru 2013

ROBERT PARKER “Le 2013 Chapelle-Chambertin Grand Cru a un bouquet austère qui demande à être pris au sérieux. Vous avez l’impression de déranger quelqu’un en train de lire un roman classique. Le palais est mi-corsé avec des tanins fins qui enveloppent un cœur de cerise noire très pure et de fruit de cassis qui démentent la structure en dessous. Encore une fois, il y a un superbe focus et énergie à l’intérieur, complétant ce qui est un très impressionnant Chapelle-Chambertin.”