Domaine Prieuré Roch Clos des Argillières Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2011 0,75L
2 en stock
| Poids | 3 kg |
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| Dimensions | 40 × 12 × 12 cm |
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| Sous-région | |
| Cépage(s) | |
| RP | N/A |
| Douceur | |
| Maturité | |
| Type | |
| Millésime | 2011 |
| Volume | 0,75 |
Le Clos des Argillières 2011 de Domaine Prieuré Roch est une expression exceptionnelle de Nuits-Saint-Georges — un vin qui incarne la philosophie du domaine de l’intervention minimale, de la viticulture biodynamique et du respect profond du terroir. Prieuré Roch, fondé par Henri-Frédéric Roch (co-directeur de Domaine de la Romanée-Conti), est réputé pour sa pureté, sa précision et son sens du lieu incomparable.
Le millésime 2011 s’ouvre sur un bouquet aromatique de baies rouges sauvages, cassis, pétales de rose et épices subtiles, soutenu par des notes terreuses de mousse, graphite et herbes broyées. En bouche, il est vibrant et raffiné, avec des tanins à grain fin et un bel équilibre entre fruits, minéralité et délicates nuances salées.<p>
D’une intensité remarquable bien que de corpulence moyenne, le vin montre la vigueur et la soyeux qui définissent le style Prieuré Roch. La finale est longue et parfumée, laissant des nuances de cerise, fleurs séchées et notes de gibier subtiles.<p>
Bourgogne pur et spirituel, le Clos des Argillières 2011 capture l’essence de Nuits-Saint-Georges — à la fois sensuel et cérébral. Un parfait exemple de l’art de Prieuré Roch, où la vinification naturelle rencontre la finesse du niveau grand cru.<p>
Domaine Prieuré Roch Clos des Argillières Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2011
The Estate
A renowned Burgundy producer known for exceptional quality and terroir expression.
Nuits-Saint-Georges Premier Cru – Excellence in Burgundy
This wine comes from the prestigious Nuits-Saint-Georges Premier Cru appellation, known for producing wines of exceptional character and aging potential.
The terroir combines classic Burgundian limestone and clay soils with ideal exposure, resulting in wines of remarkable depth and complexity.
Nuits-Saint-Georges Premier Cru
2011
Premier Cru
100% Pinot Noir
Côte de Nuits, Burgundy
750ml
The 2011 Vintage
The 2011 vintage produced wines of excellent quality and aging potential.
Tasting Experience
- Visual: Beautiful ruby color with good depth
- Nose: Complex aromatics of red and dark fruits with spice and mineral notes
- Palate: Refined texture with excellent balance of fruit, acidity, and tannins
- Finish: Long, elegant finish with persistent fruit and mineral character
Service & Food Pairing
Serve at 16-17°C in large Burgundy stems. Decant for 1-2 hours.
Exceptional pairings:
- Roasted duck
- Beef tenderloin
- Wild mushroom risotto
- Aged cheeses
Cellaring & Evolution
This wine offers excellent aging potential. Store at 12-14°C with 70% humidity.
Collector’s Note: A prestigious Burgundy wine from an exceptional producer. Highly collectible and sought-after by connoisseurs.
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