Château Mouton Rothschild 1978

ROBERT PARKER “Un cœur grenat profond avec un bord fauve. Le bouquet affiche une bonne intensité, cohésif, terreux, cuiré mais bien défini et gagnant en puissance. Le palais est de corpulence moyenne avec des fruits feuillus noirs séduisants et infusés de cèdre noir décomposé, avec du tabac et une touche de graphite. Bonne persistance vers la finale légèrement amère avec des touches de soja et de pain grillé. À boire maintenant jusqu’en 2018. Dégusté en septembre 2008.”