Château Cheval Blanc 2011 1,5L

ROBERT PARKER « Un millésime sous-estimé, le Château Cheval Blanc 2011 évolue de manière brillante. Émanant du verre avec des arômes de cassis fumé, de mûres, de terreau, de feuille de tabac, de chocolat amer, de menthe et de violettes, il est ample, velouté et multidimensionnel, avec un cœur fruité en couches, des tanins structurants riches et poudreux et une longue finale résonnante. Alors que les 2009 et 2010 sont plus puissants et onctueux, les lecteurs qui apprécient Cheval Blanc pour sa complexité extraordinaire et son parfum unique pourraient bien préférer le 2011, car c’est un vin qui ne pourrait venir de nulle part ailleurs. »